Vappua ja muuta mukavaa

Taas pääsi kulumaan tätä aikaa. Kylläpä se rientää. Juttua alkaa pukata siitä kun aikoja sitten 12v piti hoidokeille aarteenetsintää ja piirsi niille kartan, jonka sitten käski yhdessä värittää. Tässä sitä väritetään. Sitten lähdettiin ulos ja 12v piilotti omia 5 centin kolikoitaan jokaiselle ympäri pihaa ja ohjasi lukemaan karttaa. Oli melkoisen innostunutta sakkia.

Ruuanlaittoa...

Viime tiistaina oltiin hoidokeiden kanssa kerhossa, jossa pidettiin vappunaamiaiset. Meiltä löytyi ritari, batman ja helinä-keiju. Saatiin pienet munkit ja mehua sekä kahvia. Hoidokit askartelivat vappuhuiskat siellä joista jäi kuva ottamatta, mutta varastin yhden tikun kotiin eskarilaista varten iltapäiväksi ja hän tässä sitä servetistä tekee muiden nukkuessa päiväunia.

Aiemmat kerho-askartelut tässä.

Nykyisin tämä on suurta hupia. Vanhin hoidokki kuljettaa kahta nuorempaa traktorin peräkärryllä.

Tämän päivän vappuaskartelu oli ilmapalloja. Viimeinen villahousu vielä tekee kun hätähousut jo tekivät omansa.

Tässä valmiita tuotoksia tältä päivältä.

Välipala. Simaa ja munkkeja.Tällä kertaa pakkasesta. Mummi tulee vasta huomenna vapunpäivänä tekemään meille munkkeja. Syy: 12v tahtoo tehdä niitä mummin kanssa, mutta lähti keskiviikkona kaverinsa kanssa Tallinnan laivalle ja on tällä hetkellä tulossa bussilla kotiinpäin. Saapuvat yöllä ja menee yöksi kaverilleen suoraan. Pitävät huomenna eli perjantaina siellä vielä vappujuhlat ja tulee sitten kotiin munkinpaistoon. 

 Välipalapöytä odottaa...

 Tämän päivän iltapäivän ulkoilua... 9v mukana.

6v kiikkuu sillä aikaa. Kaiken aikaa....

 

Tästä jatkuu vapunvietto. Nyt nukkumaan ja huomenna joutaa mummia jututtaa....

 

Kanacurry

n. 1kg broileria

sipuli

2 kynttä valkosipulia

öljyä

3-5 tl jauhettua korianteria

1-2 tl kurkumaa

1 tl inkivääriä

0,5 tl chiliä

1,5-2 dl maustamatonta jogurttia tai creme fraichea

n. 1 dl vettä

2 tl suolaa

1 tl mustapippuria

Paloittele broilerit suht isoihin paloihin.  Hienonna sipuli ja valkosipuli. Paista kanat öljyssä tilavassa pannussa ja siirrä pois. Kuullota sipulit, lisää mausteet. Kun mausteet ovat hyvin sekoittuneet, lisää kanat uudelleen. 

Sekoita vesi ja jogurtti ja lisää kastikkeeksi. Mausta suolalla ja pippurilla ja anna hautua n. 30 minuuttia. 

 

Juustoinen kaalipata

n. 1kg kaalia

400g jauhelihaa

sipuli

1 rkl meiramia

1-1,5 tl suolaa

mustapippuria

vajaa paketti Koskenlaskija sulatejuustoa-sipuli-ruohosipuli

Leikkaa kaali mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi. 

Ruskista jauheliha, lisää hienonnettu sipuli. Lisää kaalisuikaleet muutamassa erässä jauhelihan joukkoon. Mausta. Kypsennä kannen alla n. 20 minuuttia tai pidempää, niin että kaali pehmenee. Sekoita välillä. Paloittele juusto joukkoon ja anna sen sulaa. Herkullista!

Torstaita

Tänäänpä pojat pöllähtivätkin hoitoon jo tuntia aiemmin, eli kasilta yllättäen ja meinasin, että otan sisään joksikin aikaa kun on niin aikaista, mutta sitten autosta hyppäsi ulos niin nätisti kuravehkeisiin valmiiksi puetut pojat, etten viitsinyt alkaa paketteja purkamaan ja taas kohta laittamaan kasaan, niin lähdettiin sitten ulos kuitenkin vaikka oli aikaista. Ajattelin jos tullaan sitten aiemmin sisään mikäli alkaa ulkoilu tylsiä. Ennen yhdeksää jo isompi pojista kyselikin, että milloin mennään sisälle. No, ei nyt ihan heti kuitenkaan. Kyllä myö pystytään se normaali ulkoiluaika kuitenkin olemaan pihalla. Sitten tulikin toinen hoitajan parin lapsen kanssa pihalle puoli kympiltä ja olivat liki yhteentoista, että tuli meille kuitenkin se 3h sitten ulkoilmaa. Sitten se olikin syömään ja nukkumaan menoa. Pojat olivat selkeästi jo niin väsyneitä, ettei riehumatta ja huutamatta voinut olla ollenkaan. Vanhin ei syönytkään juuri mitään kun ei hernekeitto eikä vastapaistettu perunarieska kelvannut. Toiset kiskoivat senkin edestä sitten. Ulkoilussa tuli  terve nälkä.

Alla eilistä välipalaa.

Tänään pihalla plaston mopon eturenkaat vähän ottivat lunta... taisi olla ihan tarkoituskin tällä kertaa tehdä näin. 

Ja siinä se kuivauskaappi pulleana töhöttää kuivaksi tavaraa. Huomasin eilen jonkun kyselleen hintaa sun muuta. Vastailinkin jo kommenttiin, mutta tässä nyt vielä kerron kaikelle kansalle, että maksoi 70e (plus postikulut jotain 7e). Tilasin Verkkokauppa.comista. Toimitus kesti 3 viikkoa, että saivat sitä varastoon, mutta sitten on kyllä asiansa ajanut ja vaatteet kuivannut. On todella kevyt. Voi nostaa vaikka yhdellä kädellä  ja renkaat alla, niin voi työntää muualle pois tieltä jossei tarvita. Jos tulee muutto, niin sen voi purkaa takaisin laatikkoon muuton ajaksi helposti.

 Tässä taisi tulla nyt ilmainen mainos tälle vempeleelle. Domeston varuste- ja vaatekuivain.

Mainonnasta eteenpäin. Täytyy alkaa välipalan valmistukseen, että saavat ajallaan evästä sitten. Nyt varmasti nukuttaa moisen ulkoilun päälle. Ja ainakin 2 mahaa pullollaan ruokaa.

JÄLKIHUOMAUTUS: kuivauskaapista vielä sen verran, että ajattelin sen pitävän sen verran meteliä, että noinkohan voi eteisessä huudattaa, että lapset saa nukuttua. Mutta se on niin hiljainen, ettei se haittaa ollenkaan!!

Tautista kevättä

Tässä on nyt tovi vierähtänyt. Aika purkaa vähät kuvat kamerasta. Viime viikolla taidettiin metsässäkin pyörähtää, mutta kameraa ei ollut. Taudit ovat vaivanneet siellä sun täällä jo pitkän aikaa. Viime viikonlopun oli 9v kovassa kuumeessa. Perjantaina jo koulusta hakiessa oli kuumeessa, mutta koska oli open kanssa keskusteluaika sovittu, käytiin siinä sekin vielä läpi kuumeisen kanssa. Maanantain oli poika vielä kotona, joskin jo suht terve. Tiistaina tuli 6v eskasta bussilla ja valitti päänsärkyä ja kuumettahan siinä sitten oli jo. Eilinen menikin aamusta iltaan kovassa kuumeessa. Eilen ei tullut vanhin hoidokki kun oli yön oksentanut. Veljensä tuli. Samoin tänään vain kahdella menty. Mitähän seuraavaksi...

Alla nuorimman viikonlopun oma-askartelua.

 Samalla minun viikon ruokien ja listojen sun muiden suunnittelu.

 Kirjastosta löytyneitä mielenkiintoisia kirjoja. 

 Maanantain menoa.

Maanantaina sählymailat kaivettiin varastosta.

 Tänään oli kurja keli, mutta siitä huolimatta kahdella homma luisti. Viimeiset lumet pihasta kasattiin tähän.

Eilen oli meillä yhdet asunnonkatsojat, jotka kävivät jo vuosi sitten. Nyt ottivat meihin suoraan yhteyttä ja tahtoivat tulla uudestaan. Sanoivat laittaneensa äkkiä sunnuntaina kolmionsa myyntiin ja tahtoisivat tämän. No, kolmiot ovat onneksi helpompia myydä kuin isot omakotitalot, että jospa heitä nyt onnistaisi niin meitäkin sitten siinä tapauksessa. Sunnuntaina käytiin kahta taloa katsomassa itsekin varalta. Olivat todella upeannäköisiä netissä, mutta todellisuus oli karunlainen. Niistä ei ainakaan tule kauppoja. Jatkamme katsomista. Pari vielä olisi jos niitä vilkaisisi niin olisi sitten hätätapauksessa jotain hajua suunnasta. 

Jatketaan hommia ja katsotaan vieläkö tämä tautinen aika jatkuu. Eskalainen on tänään ainakin pirteämpi ja kuume laskenut.

Pääsiäistä ja muuta mutinaa

Meidän eskalainenkin tahtoi tehdä tipusen kuten hoidokki, mutta yksin. Ikkunaan ripustettiin eskassa tehty pupu luudalla.

Torstaina hoidokeiden märät vehkeet laitettiin juhlavasti ekaa kertaa kuivauskaappiin. Kuivaa tuli.  Pojatkin siis pääsivät torstaiksi hoitoon, mutta se hoitopäivä loppuikin lyhyeen. Ei ole poikia onni suosinut viime viikkoina. Nuorempi nuupahti pihamaalla täysin jo aivan ennen aikojaan ja tultiin sisälle tuntia ennen aikojaan kun poika valitti, että palelee eikä saanut mitenkään itseään liikkeelle vaan makasi vain. Ajattelin, että tässä matti-myöhäinen kuumetautinen varmaan seuraavaksi, mutta sisällä hieman virkistyi leikkimään. Kun syömään pyydettiin niin poikaparka raahautui niin vaikean näköisenä pöytään päin, että tuumasin vain,että jos nyt jotain jaksat syödä niin kokeile. Mutta eipä tuo ehtinyt mitään suuhunsa laittaa kun oksensi pitkin pöytää. Äkkiä kannoin vessaan ja siivosin sitten pöydän kun varmistin, että pysyy suunnilleen pöntön kohdalla. Pikkuisen ruokahalu meni siinä kyllä kaikilta vaikka kaksi muuta urheasti jatkoivat syömistä minun siivoillessani jälkiä ja huolehtiessani yhdestä sairaasta. Sanoin sitten vain tautiselle, että sinun ei taida nyt kannattaa sittenkään tulla syömään ollenkaan....ja puhelu isälle. Päiväuniaikaan mennessä pojat olivat lähteneet sitten pois ja mentiin jälleen vain yhden hoidokin kanssa unille. Eipä tullut oksennustauti edes mieleen kun on vain tuota kuumetautia liikkunut joka mutkassa ja tämä poika näytti säästyneen siltä kuitenkin.

Torstaina olikin sitten illalla sen ruokakaupan vuoro taas kerran ja jääkaappi näyttikin vähän laihtuneen iltaan mennessä. Toisaalta melko tyhjä jääkaappi näyttää mielestäni ihan mukavalta välillä. Siitä kun tietää, että suurinpiirtein kaikki mitä on ostettu, on käytetty, eikä mitään ole todennäköisesti mennyt hirveästi hukkaan eikä ainakaan jäänyt kaapin perälle pilaantumaan. Eli välillä on hyvä käyttää jääkaappikin hieman tyhjillänsä.

No niin.... tällä pitäisi selvitä torstaista tiistaihin saakka. Näin sunnuntaina voin kertoa, että maitoa piti hakea lauantaina lisää vaikka 10 litraa ostin, sekä kissanruokaa. Tietysti osa ostetusta ruokatarvikkeesta on lämpimässä säilytettävää ja leipiä pakasteessa. Että ei tässä kaikki.

 Perjantaina 15v poika tahtoi tehdä suklaakeksejä. Sitä varten olin ostanut sitä suklaata kun minulle oli etukäteen huomautettu, että tämmöisiä tahtoo tehdä.

Loppukevennys:

 Etsi kuvasta elävä pehmolelu!

Kasvis-perunalaatikko

Tästä teen välillä jauheliha-perunalaatikkoa vaihtamalla soijarouheen tilalle 400g jauhelihaa. 

1,5dl dl tummaa soijarouhetta

500g perunasipulisekoitusta

250g kasvissuikalepussi

1 lihaliemikuutio (tai kasvisliemi)

1 dl vettä

4 dl ruokakermaa

suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta maun mukaan.

Kiehauta vettä reilusti ja turvota soijarouhe vedessä seisten jonkin aikaa. (Mikäli käytät jauhelihaa, paista se ja mausta.)

Siivilöi vesi pois soijarouheesta ja sekoita kaikki aineet keskenään vuokaan. 

Kiehauta 1dl vettä ja liuota liemikuutio siihen sekä sekoita joukkoon kerma. Kaada vuokaan ja sekoita kaikki. Paista 200C n. 45-60 min. Mikäli nestettä on liikaa, anna vetäytyä jonkin aikaa.